Ottenuta in laboratorio la prima carne sintetica di pollo e di anatra Science: «Settore da regolamentare»
Per produrre le carni sintetiche di pollo e anatra, l'azienda californiana ha usato una tecnica simile a quella con cui l'università olandese di Maastricht aveva prodotto la carne di manzo: ha prelevato le cellule staminali dal muscolo degli animali e ... (Corriere della Sera)
La notizia riportata su altre testate
A presentarle nel piatto e' l'azienda americana ... (Agenpress)
La "Memphis Meats", un'imberbe società di San Francisco, fondata da due medici ed un biologo specializzato in cellule staminali, ha annunciato la produzione in laboratorio delle prime polpette di pollo e anatra sintetiche. (ReggioNotizie)
Prodotta in laboratorio carne artificiale di pollo e anatra. L'azienda ha fornito pochi dettagli ... (Impronta Unika)
Per scoprire se questa particolare tipologia di carne arriverà veramente sui mercati è necessario aspettare e vedere sia a livello legale e burocratico, sia a livello economico, se la Memphis Meats avrà trovato il giusto compromesso. (LaProvinciaNotizie)
A presentarle nel piatto è l'azienda americana Memphis Meats. Dopo che nel 2013 era stato servito il primo hamburger da carne 'in provetta ... (il Corriere delle Alpi)
Il marchio è quello della Memphis Meats, una startup americana dell'industria ... (Corriere Nazionale)
