Fermento Birra 3/25/2016
Etnia, nome semplice per un progetto ambizioso: la base operativa è la provincia di Pavia (il comune è Sant’Alessio Con Vialone); alle spalle l’iniziativa ha un gruppo di imprenditori mossi dalla comune intenzione di investire sul fronte della birra artigianale; e come front-man Nicola Nix Grande, birraio...
Leggi