L'uovo sodo torna allo stato liquido e aiuta la scienza contro il cancro

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Un uovo sodo che torna allo stato liquido? Ora è possibile: un gruppo di scienziati dell'Università della California ha inventato un sistema in grado far tornare allo stato liquido l'albume di un uovo precedentemente bollito. Un'impresa decisamente particolare, ... (Yahoo Notizie)

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Uovo sodo che torna liquido. (Quotidianodiragusa.it)

Un gruppo di scienziati della California University, guidato da Gregory Weiss, ha trovato un modo per “sbollire” l'uovo sodo tramite un procedimento chimico-fisico in grado di far tornare le proteine al loro stato originario senza che cambino conformazione. (Italiaglobale.it)

Una scoperta davvero entusiasmante è stata fatta dagli ... Uovo sodo. (Babylonpost)

In qualità di specie “privilegiata”, in grado di dominare, ormai da migliaia di anni, su tutte le creature di questo Pianeta, ogni tanto ci piace affermare il nostro dominio mediante l'alterazione di leggi fisiche o della conformazione geografica degli elementi ... (Emerge il Futuro)

Un gruppo di scineziati ha scoperto il metodo per rendere reversibile la cottura di un uovo sodo. Una scoperta che potrebbe tranquillamente vincere un Ig Noble Awards, il premio alle ricerche “strane, divertenti, ... (Cinque Quotidiano)

La ricetta è ... Il team guidato dal dottor Gregory Weiss ha trovato un modo per “sbollire” l'uovo, con un procedimento chimico-fisico, utile a far tornare le proteine al loro stato originario senza che cambino conformazione. (businessandtech.com)