Fermento Birra 10/14/2015
Una piccola ma tenace realtà territoriale, orgogliosa espressione di quel tessuto di imprenditoria miniaturizzata (spesso di matrice familiare) piuttosto capillarmente esteso e che ancora costituisce il substrato diffuso del sistema produttivo brassicolo tedesco. E’ la Brauerei Berghammer, il cui impianto –...
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