La rivista “scatti di gusto” ha dedicato un ampio servizio al ristorante di Gennaro Esposito, “Mammà”, il ristorante che ha aperto al centro di Capri, ristorante di alta classe, ricco di piatti raffinati..Il duo che regge le sorti della cucina del ristorante è formato da Salvatore La Ragione e da Davide...
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Come abbiamo già avuto modo di informarvi, è in corso di svolgimento a Napoli il Pizza Festival 2014. In occasione ti questo evento gli organizzatori hanno posato al centro di Piazza del Plebiscito la riproduzione stampata su tessuto di un’enorme pizza Margherita. L'articolo Pizza Festival di Napoli: spunta...
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Una ricetta delicata e coloratissima da preparare in una domenica d'estate! Pochi e semplici ingredienti per un delizioso piattino. Durante l'evento 'Per tutti i gusti - Friuli' presso lo Sheraton di Malpensa, organizzato da Carlo Vischi dove sono stati presentati i piatti della cucina friulana, Virginie ha...
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Sabato 7 giugno nel parco di Villa Demidoff si svolgerà, nell’ambito del progetto regionale “Vetrina Toscana 2014”, una gustosa iniziativa pensata per far conoscere ad un pubblico sempre più ampio una serie di prodotti tipici ed il loro utilizzo in…Continua a leggere →
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Le norme dell’Unione europea (Common Fisheries Policy, CFP) sul divieto di ributtare in mare il pescato di taglia piccola o comunque invendibile, potrebbe essere controproducente. Le direttive, entrate in vigore il primo gennaio scorso, volte a eliminare il fenomeno tra il 2015 e il 2019, non avrebbero un...
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L'ananas è uno dei frutti più apprezzati dell'estate: fresco, dissetante e dalle proprietà brucia-grassi. Questi muffin difficilmente bruceranno i rotolini di troppo, ma sicuramente sono una valida alternativa per le vostre colazioni o per le merende anche dei più piccoli. Il sapore ha quell'aroma vagamente...
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“La Campania non è solo Terra dei Fuochi. È la regione per eccellenza simbolo della dieta mediterranea, sana, gustosa, fatta di prodotti tipici di grande qualità.” Doppio appuntamento domani martedì 27 maggio per “Campania, la terra dei cuochi”, il libro … Continua a leggere →
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Ed eccovi un'altra ricetta che arriva dalla nostra raccolta su Instagram. Questa volta è di Gaia, conosciuta dal popolo del web come Gaietta, che ci regala un momento di dolcezza! Ma chi è questa ragazza? Gaia è una ragazza a cui piacevano così tanto i dolci che ha deciso di far diventare la sua passione un...
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Napoli registra primati in molti settori e fra tutti non può mancare quello della cucina. A partire dal 1600, Napoli diventa capitale della pasta. L’espansione demografica della città rende più pratico l’approvvigionamento di ingredienti che possono essere conservati a lungo, come la pasta. Da tale consumo i...
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Toshiba, il gigante dell’elettronica giapponese, ha deciso di prendersi una fetta del mercato alimentare del Giappone buttandosi nella produzione di ortaggi. Sta già costruendo una prima fabbrica per la produzione di verdure nella città di Yokosuka. In questo stabilimento le verdure verranno coltivate...
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Il sistema di allerta alimentare tedesco ha diffuso una nota il 17 aprile in cui annuncia il ritiro cautelativo di una torta ai frutti di bosco per sospetta contaminazione dal virus dell’Epatite A. La torta non è in vendita nei supermercati ma è abitualmente distribuito nei bar, nei ristoranti e […]
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Parteciperanno 136 militari rigorosamente fuori servizioL'articolo Giro d’Italia Barbaresco-Barolo, parteciperanno anche i Carabinieri sembra essere il primo su Cronaca Torino.
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Abbiamo apprezzato il suo indiscusso talento su Real Time ogni venerdì alle 22.10. Lui è Buddy Valastro, il pasticciere di origini italiane, conosciuto come il Boss delle Torte, titolare di due […]
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Ospitiamo sulle nostre pagine questo interessante contributo di Marco Antonucci, pubblicato su Teatro Naturale il 15 maggio. L’autore sperimenta la degustazione dell’olio di oliva direttamente alle fiere, da produttori o commercianti che si dimostrano in alcuni casi poco competenti o addirittura disonesti....
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