L’idea dello chef Gualtiero Marchesi: «Aprirò una casa di riposo per cuochi»
Su altre fonti
Il luogo sarebbe un vecchio ospedale-manicomio vicino alla Reggia di Colorno, a due passi dalla scuola di cucina Alma che presiede.. (La Repubblica)
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Il luogo sarebbe un vecchio ospedale-manicomio vicino alla Reggia di Colorno, a due passi dalla scuola di cucina Alma che presiede.. (La Repubblica)