Ecco la patata d'oro, ricca di vitamine grazie a un batterio
È geneticamente modificata e contiene un'elevata concentrazione di vitamine A ed E, che si conservano anche nella cottura. La ricerca, durata dieci anni, è stata condotta nei laboratori Enea della Casaccia, vicino Roma.
Su altre fonti
Grazie a tre geni di un batterio è ric (Impronta Unika)
Tramite il miglioramento genetico classico è stata arricchita di luteina e zeaxantina, di vitamina A ed E. Centocinquanta grammi della nuova patata bollita può fornire il 42% della dose giornaliera di vitamina A e il 34% di… (Teatro Naturale)
Giornale di Scienza (Galileo)
Aiuterà a combattere la carenza di vitamina A che causa la cecità nei Paesi poveri del mondo: è la "la patata d'oro. (Impronta Unika)
