La pizza surgelata di Antica Pizzeria Da Michele arriva nei supermercati- Gambero Rosso

Gambero Rosso ECONOMIA

Pubblicità Tra i marchi classici dei surgelati spunta un nuovo nome. O meglio, un nome noto ma mai comparso prima al supermercato. È quello de L’Antica Pizzeria Da Michele, insegna che ha fatto la storia della pizza a Napoli, dove fin dal 1870 sforna Margherita e Marinara nel rispetto della ricetta di famiglia. E che ora sbarca nella grande distribuzione, al reparto surgelati, con la sua margherita, frutto della collaborazione tra la famiglia Condurro (proprietari della pizzeria) e Roncadin, azienda di Meduno, in provincia di Pordenone, specializzata nel settore delle pizze surgelate di qualità. (Gambero Rosso)

Se ne è parlato anche su altre testate

Una partnership, quella friulano-partenopea, nata ante Covid che dopo tre anni di ricerca e sperimentazione ha consentito di adattare la ricetta originale, forte di 150 anni di storia, alla surgelazione mantenendone tutte le caratteristiche essenziali, a partire da una lista cortissima degli ingredienti: appena cinque. (Il Messaggero Veneto)

Non lo avreste mai detto che la pizza napoletana riconosciuta più tradizionale dell’universo mondo sarebbe entrata nei supermercati in versione surgelata. E invece, mai dire mai. La nuova stagione che porta il centenario “tempio della pizza” Da Michele nei supermercati è frutto dell’accordo con la Roncadin, azienda di Meduno (PN) specializzata nelle pizze surgelate. (Scatti di Gusto)

Una pizza storica di Napoli che arriva nei supermercati in versione surgelata: anche questa storica come iniziativa a suo modo. A portarcela è Roncadin, l'azienda di Meduno (Pordenone), nata nel 1992 per la produzione di pizza italiana di qualità per la grande distribuzione nazionale ed internazionale, che sta innovando nel settore pur nel solco della tradizione. (Italia Oggi)

A cura di Valerio Papadia Da oggi, chi non avesse voglia di fare ore di fila all'esterno della storica sede di Forcella, oltre all'asporto può contare anche su un'altra opzione: l'antica pizzeria Da Michele, una delle più note a Napoli e nel mondo, venderà anche le pizze surgelate, che si potranno acquistare nei supermercati. (Fanpage.it)

L’antica pizza napoletana arriva in versione frozen. (Friuli Oggi)

La storica pizzeria partenopea, gestita dalla famiglia Condurro dal 1870, ha sviluppato con l’azienda friulana una ricetta per produrre la sua margherita in versione ‘frozen’. La pizza ‘made in Meduno’ ha conquistato Napoli (Telefriuli)