Lo dice lo studio: meno probabilità di sviluppare sintomi gravi da Covid se sei vegano ▷ Il parere del Dott. Riefoli (Assovegan)
L’alimentazione vegana protegge dalle malattie, Covid compreso: a dirlo è uno studio pubblicato sulla rivista americana ‘BMJ Nutrition, Prevention and Health’ specializzata proprio sul tema della nutrizione, che mette in relazione l’alimentazione vegana, quindi interamente a base vegetale, con la resistenza alle malattie, in particolare proprio al Covid.
Secondo quanto riporta Il Messaggero, la ricerca, che ha coinvolto un certo numero di operatori sanitari di diversi paesi, mostrerebbe come “coloro che seguivano diete a base vegetale avevano il 73% in meno di probabilità di sviluppare sintomi gravi da Covid-19”. (Radio Radio)
Su altri media
Se hai indovinato più di tre nomi hai superato il risultato ottenuto dalla maggior parte delle persone intervistate. Allora sei più informato della maggior parte dei consumatori europei. (pesceinrete.com)
Sappiamo che moltissimi vegetali hanno proprio un’azione di contrasto”. Michele Riefoli, Biologo Nutrizionista e membro del Comitato Tecnico Scientifico Assovegan. (Radio Radio)
La nuova offerta di fake meat non è in concorrenza con quella delle grandi catene di hamburger fast food, visto che ben 7000 punti vendita della catena Burger King inizieranno a mettere nei loro menu un “Impossible Whopper” entro la fine dell’anno negli Stati Uniti. (La Repubblica)
Di coloro che hanno affermato di aver avuto in precedenza il coronavirus, 46 hanno affermato di aver seguito una dieta a base vegetale o pescatariana. Mentre le persone che mangiavano pesce, ma non carne, avevano una probabilità inferiore del 59% di ammalarsi gravemente da Covid (ilmessaggero.it)
Anche se l’impatto ambientale positivo del veganismo è fuori discussione, c’è ancora uno stigma nei confronti delle persone che si etichettano come vegan”. E sono proprio queste persone a riportare un punteggio più alto sulla scala della felicità, cioè 7,72/10, contro un 6,77 registrato da chi diventa vegan per evitare la crudeltà sugli animali. (Vegolosi.it)
)
