Prove allergiche: costo e come si fanno i test

Panoramica sulle prove allergiche, test non invasivi per diagnosticare le allergie in modo semplice e sicuro: tipologie, modalità e costi. (GreenStyle)

Se ne è parlato anche su altri giornali

Si tratta di un mix di fattori genetici e ambientali (In Terris)

Ricercatori americani hanno dimostrato che dietro alle allergie alimentari dei più piccoli si nasconde un mix di fattori ambientali e genetici (Scienze Fanpage)

Le allergie alimentari sono una risposta anomala del sistema immunitario a uno o più alimenti o componenti degli alimenti. L'allergene, cioè la sostanza che scatena questa risposta abnorme, è nella quasi totalità dei casi, una proteina. (Veb)