Il Nobel per la Medicina 2016 a Yoshinori Ohsumi: ha scoperto il meccanismo dell'autofagia

Si tratta di una sorta di meccanismo di riciclaggio delle cellule e permette a queste di liberarsi delle sostanze di scarto. La scoperta è arrivata partendo dallo studio del comportamento del lievito per fare il pane e ha un ruolo importante nella ... Fonte: La Provincia Pavese La Provincia Pavese
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