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Nei funghi l'elisir di una mente sana, dimezzano il rischio declino

La Repubblica La Repubblica
(Sezione: Salute) LA RICETTA per invecchiare in salute? Attività fisica, alimentazione sana, e un ingrediente segreto: i funghi. Stando ai risultati di uno studio appena pubblicato Journal of Alzheimer's Disease da un team di ricercatori della National University of Singapore, il consumo abituale di queste pietanze…
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