Rischio microbiologico, uova fresche biologiche ritirate dal mercato
Avviso di richiamo è stato pubblicato dal sito del Ministero della salute per una serie di lotti di uova fresche da allevamento a causa di un rischio microbiologico.
Il richiamo riguarda i lotti numero 1A130120, 1A140120, 2A130120, 2C130120 e 2C140120 del prodotto a marchio “Galantuomo” venduto in confezioni da sei uova o sfuse in tris da 30 uova e 20 uova, con scadenza al 08/11/18, 12/11/18, 15/11/18 e 19/11/2018.
Uova fresche ritirate. (La Provincia di Biella)
Su altre fonti
Nella giornata di venerdì 17 gennaio 2020 il Ministero della Salute ha reso nota l’ultima allerta alimentare nazionale. (Firenze Settegiorni)
Allerta microbiologica uova: i lotti ritirati dal Ministero della Salute. Fonte immagine: Photo by Jakub Kapusnak on Unsplash. Le uova oggetto del ritiro per contaminazione microbiologica sono vendute dalla Azienda Agricola Olivero Claudio, con sede in via Rigrasso n. (GreenStyle)
Lo scorso 9 gennaio era stata lanciata un’allerta UE del RASFF per un sospetto focolaio di Salmonella enterica legato al consumo di uova biologiche italiane e con ben nove giorni di ritardo, in data 18 gennaio, il Ministero della Salute ha pubblicato un nuovo ritiro dal commercio di un prodotto alimentare altamente dannoso per la salute dei cittadini se consumato, a causa di una contaminazione biologica, ma non ci sono ulteriori specifiche. (Genova24.it)
Uova fresche biologiche ritirate per rischio microbiologico, l’annuncio del Ministero della salute. Il richiamo riguarda i lotti numero 1A130120, 1A140120, 2A130120, 2C130120 e 2C140120 del prodotto a marchio “Galantuomo” venduto in confezioni da sei uova o sfuse in tris da 30 uova e 20 uova, con scadenza al 08/11/18, 12/11/18, 15/11/18 e 19/11/2018. (Il Canavese)
Il secondo avviso di richiamo riguarda i lotti numero 151118/3, 171118/3 e 191118/3 del prodotto a marchio Olivero Claudio venduto ciascuno sfuso in tris da 4 uova, confezione da 6 uova e sfuse e con scadenze fissate a 28 giorni. (Valdelsa.net)
Dalle analisi effettuate dall’OSA (responsabili della sicurezza alimentare), è stato osservato che queste uova biologiche sono risultate a rischio microbiologico. Nello specifico, evidenzia Giovanni D’Agata, presidente dello Sportello dei Diritti, le uova biologiche richiamate il 20 gennaio dai supermercati NaturaSi sono con scadenza 11/02/2020, vendute in confezioni da 4. (VoceControCorrente.it)
