Crisi Parmigiano Reggiano, Alleanza Cooperative: “contro crollo prezzi utilizzare la programmazione produttiva del Consorzio”

Per fronteggiare la difficile situazione del comparto produttivo del Parmigiano Reggiano, segnata dal crollo delle quotazioni e dal calo dei consumi, i produttori dovranno essere capaci di utilizzare al meglio gli strumenti di cui sono in possesso, in primo luogo attraverso il Consorzio di Tutela che ha... (Bologna 2000)

Se ne è parlato anche su altri giornali

Parmigiano Reggiano Latte crudo CGu F0516 picc Qualche mese fa, i caseifici del Consorzio del Parmigiano Reggiano avevano approvato con una maggioranza superiore ai due terzi il progetto di riduzione della produzione del formaggio più buono del ... (ParmaQuotidiano.info)

REGGIO EMILIA. Più latte producono, più soldi perdono. (Gazzetta di Reggio)

REGGIO EMILIA. A pochi giorni dal ... (Gazzetta di Reggio)

SPECIALE Made in Italy · Il pesto genovese si candida a ... Si creano così le condizioni per avviare nuovi flussi commerciali di prodotti lattiero caseari nel mercato per paese nordafricano. (DiariodelWeb.it)