Ecco il modo corretto per lavare frutta e verdura
Per questo, pulire bene frutta e verdura è una regola fondamentale per la sicurezza alimentare.
Basterà immergere frutta e verdura in un recipiente con acqua e aceto per 20 minuti e sciacquare con abbondante acqua.
Per questo è molto importante lavare al meglio frutta e verdura soprattutto in questo periodo di pandemia.
:anche il bicarbonato è un ottimo alleato per disinfettare frutta e verdura, basteranno due cucchiai rasi in un recipiente pieno d’acqua
Su altri media
Posta sotto sequestro anche la struttura di vendita. Frutta e verdura vendute senza permessi o senza permessi. (RomaToday)
Babaco Market, il delivery anti spreco che “salva” frutta e verdura di Alessia Tripodi 22 giugno 2021. Ha appena festeggiato il suo primo anno di vita Babaco Market, il delivery 100% made in Italy di frutta e verdura che combatte lo spreco recuperando i prodotti “brutti ma buoni”. (Il Sole 24 ORE)
"I l blackout ha colpito per fortuna solo uno dei quattro padiglioni, il “C” , ma è stato sufficiente per causare qualche centinaio di tonnellate di frutta e verdura andate a male, con danni di diverse centinaia di migliaia di euro", racconta Salvatore Musso, portavoce dei grossisti di Ago-Fedagro milanese. (Italiafruit News)
che ha indagato con un fitto lavoro sul campo cosa succede alle pere dell’Emilia-Romagna, alle arance siciliane, al kiwi nostrano. Il comparto ortofrutticolo deve vedersela prima con il cambiamento climatico, che cambia sempre più spesso forma e dimensioni dei prodotti e li rende più disomogenei. (Rinnovabili)
