Ricette di famiglia tra tradizione e modernità
L’antica culinaria di una famiglia toscana accuratamente adattata ai fornelli moderni (Nove da Firenze)
Se ne è parlato anche su altri giornali
Nuovi studi confermano la cattiva abitudine (italiana) di un «caffè e via» (Corriere della Sera)
Il pesto bene dell'umanità, al via la sfida (La Repubblica)
L’AQUILA - I ricercatori di Micologia e Genetica dell’Università dell’Aquila insieme ai colleghi abruzzesi di Teramo e del Campus Biomedico di Roma, sono … (L'AquilaOggi)
Proprio in questi mesi in cui le arance si trovano in grandi quantità, ma soprattutto a buon mercato proviamo ad usarle in cucina per fare un dolce per la colazione. Le arance sono il frutto simbolo dell'inverno, profumati e avvolgenti come solo gli agrumi di Sicilia sanno essere. (Bigodino.it)
Martedì 20 gennaio 2015 al Mercato Centrale di Firenze (Nove da Firenze)