Alimentazione, creata la prima carne sintetica di pollo e anatra in provetta

News Italiane SALUTE

Sembra essere davvero un settore emergente quello dei cibi in provetta, visto che dopo che nel 2013 era stato servito il primo hamburger da carne provetta, adesso sembra toccare alle carni sintetiche di pollo e di anatra, ottenute da cellule coltivate ... (News Italiane)

Ne parlano anche altri media

Per scoprire se questa particolare tipologia di carne arriverà veramente sui mercati è necessario aspettare e vedere sia a livello legale e burocratico, sia a livello economico, se la Memphis Meats avrà trovato il giusto compromesso. (LaProvinciaNotizie)

La "Memphis Meats", un'imberbe società di San Francisco, fondata da due medici ed un biologo specializzato in cellule staminali, ha annunciato la produzione in laboratorio delle prime polpette di pollo e anatra sintetiche. (ReggioNotizie)

L'azienda ha fornito pochi dettagli ... Prodotta in laboratorio carne artificiale di pollo e anatra. (Impronta Unika)

ROMA. 16 marzo 2017. (il Corriere delle Alpi)

La "Memphis Meats", una società di San Francisco fondata da due medici ed un biologo specializzato in cellule staminali, ha annunciato di aver prodotto in laboratorio le prime polpette di pollo e anatra sintetiche. (Fidelity News)

A presentarle nel piatto e' l'azienda americana ... (Agenpress)