Acrilammide: la Danimarca fissa limiti più severi per la sostanza cancerogena che si crea ad alte temperature negli alimenti contenenti amido

Il Fatto Alimentare SALUTE

La Danimarca ha deciso di fissare dei limiti indicativi per l’acrilammide negli alimenti più severi di quelli stabiliti dall’Unione europea, giudicati insufficienti a tutelare la salute dei cittadini. L’acrilammide è una sostanza chimica, classificata come genotossica e cancerogena, che si forma naturalmente... (Il Fatto Alimentare)

La notizia riportata su altre testate

Quando poi siamo in viaggio in giro per il mondo, spesso le eccezioni sono tante, anche perché...   I cibi grassi andrebbero evitati, sempre. (Bigodino.it)

A Carnevale… ti traveste YOUNGO (ParmaToday)

Il motivo è che sono alimenti con al loro interno una combinazione di grassi, zuccheri e sali.... E’ stato dimostrato che alcuni cibi creano una vera e propria dipendenza, come una droga. (Bigodino.it)

Torna a Palermo dal 29 al 31 gennaio 2016 "Le mille bolle blu", il monologo scritto da Salvatore Rizzo ed interpretato e diretto da Filippo Luna che è valso al suo protagonista il premio dell'Associazione nazionale critici di teatro. (Nuovo Sud)

L'Oms vede nero. E' questo uno.... (La Repubblica)

  Per chi come me arriva spesso a fine settimana con il frigorifero vuoto e non ha voglia di preparare le solite cose, ecco la soluzione ideale: un calzone ripieno! Gli ingredienti variano a seconda di cosa vi è rimasto in frigorifero, generalmente alcune verdure non proprio freschissime ci sono e allora... (Bigodino.it)