Convegno AIC Sicilia: “L'alimentazione gluten-free nella malattia celiaca”
Le conseguenze per chi non aderisce strettamente alla dieta aglutinata; come monitorare la dieta gluten-free; la “contaminazione” (Meteo Web)
La notizia riportata su altri giornali
Il risultato? «I prodotti senza glutine sono del tutto assimilabili agli altri per calorie, grassi e zuccheri». (Lettera43)
