Birrifici artigianali, nonostante la crisi a Casalmaggiore si apre - OglioPoNews

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Un centinaio le chiusure nel 2020 ma a Casalmaggiore c’è chi va controtendenza aprendo l’attività in piena pandemia: la passione di Nicolò Daolio fa nascere un birrificio tutto cremonese.

Servizio di Simone Arrighi.

Birrifici artigianali, la crisi morde in tutta Italia.

(OglioPoNews)

Se ne è parlato anche su altri giornali

Birra Garlatti Costa Liquidambra, belgian ale di colore ambrato (g.a. Birra Garlatti Costa Lupus, belgian ale di colore giallo pallido (g.a. (Pinta Medicea)

C’è Fermento Up Town è un percorso di scoperta della città, delle sue bellezze, dei suoi monumenti, delle sue eccellenze previsto tra sabato 19 e domenica 20 giugno Sono 10 i locali che hanno annunciato il gemellaggio con i birrifici artigianali, proponendo menu a tema. (Il Corriere di Saluzzo)

Alcuni già li conoscevo, altri meno, altri proprio no (sono più di mille i birrifici e microbirrifici in Italia!). Vogliamo contribuire a ricordare a tutti che stiamo uscendo dal periodo nero e che possiamo tornare a girare e a stare insieme». (La Repubblica)

Troppi, se si considera che in Italia si contano 756 birrifici tra quelli piccoli e quelli piccolissimi, per un totale di 523mila ettolitri prodotti e 3mila persone occupate. Secondo i dati dell’Agenzia delle Entrate, un centinaio di microbirrifici l’anno scorso non ce l’ha fatta e ha sospeso le attività. (Il Sole 24 ORE)

Fornito da Il Sole 24 Ore. Il 2020 della pandemia è stato fatale per la birra artigianale made in Italy. Troppi, se si considera che in Italia si contano 756 birrifici tra quelli piccoli e quelli piccolissimi, per un totale di 523mila ettolitri prodotti e 3mila persone occupate. (Notizie - MSN Italia)

Un centinaio le chiusure nel 2020 ma a Casalmaggiore c’è chi va controtendenza aprendo l’attività in piena pandemia: la passione di Nicolò Daolio fa nascere un birrificio tutto cremonese. Servizio di Simone Arrighi (Cremonaoggi)