Nei funghi il segreto di una mente sana e al riparo da malattie degenerative come l’Alzheimer

Le proprietà anti-invecchiamento e anti-demenza dei funghi, risiederebbero in un amminoacido l'ergotioneina (Meteo Web)

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Più funghi mangiavano le persone del campione, meglio eseguivano i test del pensiero e della elaborazione. (FocusTECH)

Arriva da Singapore il nuovo studio che dimostra come i funghi proteggano il cervello dal declino cognitivo e dal rischio di Alzheimer. (DiLei)

I funghi potrebbero essere un ottimo alleato a tavola per mantenere giovane il cervello. (Freshplaza.it)

I funghi hanno tutte le caratteristiche per essere un ottimo alleato a tavola e mantenere giovane il cervello: infatti uno studio su oltre 600 persone ha svelato che mangiare 300 grammi o più di funghi a settimana potrebbe addirittura dimezzare il rischio di declino cognitivo, ovvero di quei subdoli deficit patolo ... (Consumatrici)

Mangiare funghi ci aiuta nella lotta contro il diabete e la glicemia alta e ci aiuta a contrastare il declino cognitivo (Ladyblitz)

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