Abbinamento natalizio: cappelletti in brodo e Bavarian Dunkel

Signore e signori, il Natale si avvicina: it’s cappelletti in brodo time. Un rito dal quale non si è dato prescindere: e non si tratta di obblighi, ma della semplice impossibilità di farne a meno, di questo primo piatto così ricco, che presentarlo solo come tale è, a veder bene, assolutamente riduttivo.... (Fermento Birra)

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Addio a Franca Sozzani. Lo ha reso noto la Fondazione Istituto Europeo di Oncologia e Centro Cardiologico Monzino, di cui Sozzani era presidente. (Il Mattino)

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