Cucina: Gualtiero Marchesi presenta il 'decalogo del cuoco' (2)
(AdnKronos) - Sei: lLo studio delle culture alimentari di altri Paesi, può contribuire a formare una conoscenza più ampia dell'arte culinaria e delle sue realizzazioni con differenti aspetti e contenuti. Sette: la capacità di un cuoco poggia su due pilastri: la ... (LiberoQuotidiano.it)
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Gualtiero Marchesi presenta il decalogo del cuoco dopo averlo condiviso con il Comitato Scientifico della Fondazione Gualtiero Marchesi riunitosi a Milano nella sede dell'Accademia Gualtiero Marchesi il 18 febbraio scorso. (Elle)
I dietrologi, o chi ricerca a tutti i costi lo scoop scavando tra antipatie e simpatie che attraversano il grande mondo della cucina italiana, mettono l'accento sull'esclusione di Gualtiero Marchesi al Forum della cucina italiana e malignano sull'aver fatto uscire il ... (Ristorazione e Catering)
La cucina è parte attiva della cultura del suo paese. Il lato gastronomico di una... (Bigodino.it)
Fanno parte del ... - (AdnKronos) - Gualtiero Marchesi presenta il decalogo del cuoco dopo averlo condiviso con il comitato scientifico della Fondazione Gualtiero Marchesi che si è riunito a Milano nella sede dell'Accademia Gualtiero Marchesi. (LiberoQuotidiano.it)