Multietnicità del commercio: confermata anche sul territorio modenese in tutti i principali settori
“Anche a Modena, come del resto sul territorio nazionale circa il 40% dei commercianti non italiani è marocchino o bengalese, mentre gli operatori di nazionalità cinese risultano in numero maggiore nella ristorazione. Confermata in questo modo la vocazione multietnica del settore”, questo quanto afferma... (Bologna 2000)
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