Heinz Winkler, morto lo chef italiano di fama mondiale

La cucina mondiale piange Heinz Winkler, morto a 73 anni. È primo chef italiano ad ottenere le tre stelle Michelin e il più giovane cuoco a tre stelle di tutti i tempi, una vera leggenda della cucina mondiale, tanto da avere un'influenza decisiva sul panorama gastronomico tedesco. «Dopo una breve grave malattia, la sua famiglia gli ha detto addio nel profondo dolore»: così si legge in un post su Facebook. (ilgazzettino.it)