Francia, storico sorpasso della mozzarella italiana sul camembert: il successo in trasferta trainato dalla pizza

Francia, storico sorpasso della mozzarella italiana sul camembert: il successo in trasferta trainato dalla pizza
Il Mattino ECONOMIA

I francesi, oltretutto, sono i primi consumatori di pizza al mondo

L'EXPORT Mozzarella di Bufala Campana Dop, missione Expo; successo del. Francia, storico sorpasso della mozzarella italiana sul camembert. «Mai come oggi - scrive Le Figaro - le specialità culinarie italiane sono state apprezzate nel mondo, in particolare, in Francia.

Di più: le vendite di mozzarella "made in Italy" sono in costante crescita mentre quelle di camembert sono in continuo calo. (Il Mattino)

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