Il bar con carcasse di nutrie nel surgelatore tra toast e tramezzini: maxi-multa e indagine dei Nas

Nel surgelatore a pozzetto del suo esercizio, il bar Baraka nella frazione di San Brizio di Marmirolo, i carabinieri insieme ai Nas hanno trovato due carcasse di nutrie insieme ad altri cibi e prodotti privi di tracciabilità e destinati alla somministrazione ai clienti.

E, una volta aperto il surgelatore a pozzetto, all’interno di due sacchetti di plastica, in mezzo agli altri alimenti, c’erano le due grosse nutrie ormai surgelate. (Open)

Su altri media

Ritrovate all’interno del congelatore del bar Baraka un paio di carcasse di nutria. Mantova, trovate carcasse di nutria nel congelatore del bar: scatta la denuncia per commercio di sostanze alimentari nocive. (Notizie.it )

Accanto ai tramezzini conservati nel congelatore, due carcasse di nutrie conservate in due separati sacchetti. E’ stata inoltre richiesta all’Ats Valpadana la sospensione dell’attività. (Cremonaoggi)

La domanda che tutti si fanno, però, è la seguente: una volta pagata la multa il barista sarà nuovamente libero di riempire toast e tramezzini con carne di nutria? (Metropolitan Magazine )

A denunciarlo i carabinieri di Marmirolo insieme al Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (Nas) di Cremona, dopo un controllo igienico sanitario nel suo locale. (Voce di Strada)

Oltre ad essere stato denunciato, il barista ha ricevuto una multa da 4.500 euro per il mancato rispetto delle procedure HACCP Carne di nutria al bar. (Sardegna Live)

Vicino Mantova c’è un bar in cui trovare toast e panini farciti con carne di nutria, non proprio il massimo dell’igiene visto che si tratta di carne vietata. Dove appunto hanno trovato le due carcasse intere di nutria, animale che non può essere usati per il consumo umano, come disciplinato dalle circolari interministeriali (Blitz quotidiano)