C'è anche una pizzeria ligure tra le 50 migliori d'Italia: la classifica
La guida 2021 italiana è completata dalle 293 “Pizzerie Eccellenti” sparse per lo stivale.
Non poteva mancare, come dicevamo, la Liguria, che entra in classifica al 31esimo posto con un locale che si aggiudica dunque la menzione di "Pizzeria Top": si tratta di "Officine del Cibo" a Sarzana, provincia della Spezia
Nella classifica trionfa (ovviamente) la Campania, ma c'è anche un locale in Liguria. (GenovaToday)
Ne parlano anche altre testate
«È bello vedere come i nostri appuntamenti, primo tra tutti 50 Top Pizza, siano diventati dei punti di riferimento importanti per tutta la comunità mondiale della pizza. L’ormai consueto countdown ha visto collegati tutti i pizzaioli presenti in classifica, i quali hanno così potuto ritirare virtualmente le onorificenze assegnate. (Il Mattino)
La guida 2021 italiana è completata dalle 293 “Pizzerie Eccellenti” sparse per lo stivale 50 Top Pizza ha stilato anche quest'anno la sua guida di riferimento, regione per regione. (gonews)
In Toscana in totale sono 10 le pizzerie premiate da Top 50. 50 Top Pizza è la prestigiosa guida-classifica online delle migliori pizzerie italiane e del mondo, ideata da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro. (FirenzeToday)
La Pizzeria 400 Gradi di Lecce si conferma un'eccellenza: è l'unica pizzeria dell'intera Puglia ad essere presente, anche quest'anno, nella guida 50 Top Pizza - curata dal giornalista enogastronomico Luciano Pignataro e dagli esperti Barbara Guerra e Albert Sapere - che raggruppa le migliori pizzerie di tutto il mondo. (LecceSette)
Vediamole:. Pizzeria La Bufala. Dove: Piazza Giovanni Amendola 1, Maranello (MO). Premio: Grandi pizzerie 2021, 75° classificata su 100. (ModenaToday)
Link Sponsorizzato. La pizza. Cornicione alto, la pizza di 400 Gradi ha un impasto tradizionale ma è realizzata con tecniche moderne che prevedono l’uso di fermenti come la biga. (Corriere Salentino)
