Il nuovo strabiliante traguardo di Massimo Bottura: lo chef non sta più nelle pelle

6/22/2022

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Non a caso a tenere banco del mondo del web troviamo il nuovo strabiliante traguardo conquistato da Massimo Bottura che da tempo ha aperto le porte del ristorante Torno Subito che si trova nel cuore di Dubai.

Nuovo traguardo per Massimo Bottura. Come abbiamo avuto modo di spiegare anche in occasione della pubblicazione di articoli precedenti, gli ultimi anni sono stati davvero molto importanti per Massimo Bottura che ha continuato a costruire il suo business nonostante gli aspetti negativi della pandemia da Coronavirus. (RicettaSprint)

Ne parlano anche altri media

Ascolta la versione audio dell'articolo. 3' di lettura. Nuove stelle si aggiungono al firmamento della prestigiosa Guida Michelin. Le 2 prestigiose stelle sono invece andate a due campioni pluristellati del calibro di Niko Romito (Il Ristorante, il format internazionale in collaborazione con Bulgari) e Yannick Alléno (Stay). (Il Sole 24 ORE)

È la prima edizione in assoluto negli Emirati Arabi Uniti e celebra la mappa culinaria di Dubai, che – come si è notato anche nei recenti 50 Best Restaurants Middle East & North Africa – fa della città una meta gastronomica ricca e dinamica, tanto che i 69 riconoscimenti assegnati vanno a locali che rappresentano ben 21 tipi di cucina (la Repubblica)

L'Italia è nella "rossa", il vademecum enogastronomico, presentato oggi, con tre insegne di altrettanti big: Il Ristorante - Niko Romito, Due Stelle Michelin, Armani Ristorante, una Stella Michelin, Torno Subito, una Stella Michelin, il ristorante italiano di Massimo Bottura nel resort del gruppo Marriott. (Giornale di Sicilia)

Ne sono un esempio le due stelle Michelin che vanno a «Il Ristorante» del Bulgari Resort Dubai, la cui cucina è guidata nel segno dell'italianità dallo chef Niko Romito. Le altre stelle Michelin di Dubai (Vanity Fair Italia)

Michelin Dubai 2022. Buona la prima per gli Emirati – certo - ma a conti fatti anche per l’Italia che finalmente convince all’estero e si attesta come sempre più apprezzata nel fine dining mondiale (Gambero Rosso)

• App Guida Michelin: l’app della Guida Michelin introduce una grande ed importante novità: a partire da quest’anno, i ristoranti potranno essere inseriti nell’App e nel sito ufficiale della Guida Michelin Italia (guide. (QN Motori)