Un sidecar, 30 birrifici artigianali, due folli appassionati e una Guida d’eccezione
Sette giorni in sidecar in giro per l’Italia visitando più di trenta aziende tra birrifici, locali storici e distributori.
Alterneremo visite a birrifici artigianali, locali dedicati e ristoranti e incontreremo vari distributori di settore.
Alcuni già li conoscevo, altri meno, altri proprio no (sono più di mille i birrifici e microbirrifici in Italia!).
Vogliamo contribuire a ricordare a tutti che stiamo uscendo dal periodo nero e che possiamo tornare a girare e a stare insieme». (La Repubblica)
Ne parlano anche altri giornali
Secondo i dati dell’Agenzia delle Entrate, un centinaio di microbirrifici l’anno scorso non ce l’ha fatta e ha sospeso le attività. Troppi, se si considera che in Italia si contano 756 birrifici tra quelli piccoli e quelli piccolissimi, per un totale di 523mila ettolitri prodotti e 3mila persone occupate. (Notizie - MSN Italia)
Servizio di Simone Arrighi Birrifici artigianali, la crisi morde in tutta Italia. (Cremonaoggi)
2' di lettura. Il 2020 della pandemia è stato fatale per la birra artigianale made in Italy. Troppi, se si considera che in Italia si contano 756 birrifici tra quelli piccoli e quelli piccolissimi, per un totale di 523mila ettolitri prodotti e 3mila persone occupate. (Il Sole 24 ORE)
Un centinaio le chiusure nel 2020 ma a Casalmaggiore c’è chi va controtendenza aprendo l’attività in piena pandemia: la passione di Nicolò Daolio fa nascere un birrificio tutto cremonese. Birrifici artigianali, la crisi morde in tutta Italia (OglioPoNews)
Questa è solo una della novità più gustose di C’è Fermanto: il salone della birra artigianale riprende dopo lo stop dello scorso anno e rilancia con un nuovo appuntamento incentrato sulla birra di qualità, annunciando le date della kermesse che saranno dal 17 al 20 giugno. (Il Corriere di Saluzzo)
Stagionale e collab. Birra Garlatti Costa Rudolph, birra di Natale di un bel colore rosso intenso (g.a Birre artigianali Garlatti Costa. (Pinta Medicea)
