Conservare i vaccini anche senza i frigoriferi: a che punto è la scienza?

Vaccini a Dna. Per evitare del tutto la conservazione “a freddo”, c’è un’altra opzione che contempla non più l’Rna ma direttamente il Dna.

Ad oggi, però, i vaccini a DNA non hanno avuto molto successo clinico nonostante anni di ricerca

Gli scienziati però da anni studiano diverse strategie per ovviare al problema e alcuni risultati finora ottenuti sembrano aprire a scenari ambiziosi.

Il metodo “Fruit Roll-Up”. (Ohga!)

Ne parlano anche altri giornali

Cibi da non conservare in frigorifero, ce ne sono alcuni davvero insospettabili che, se tenuti al freddo, rischiano di perdere sia le loro proprietà organolettiche che il sapore di cui sono dotati. Se per alcuni alimenti la conservazione a pochi gradi sopra lo zero è consigliata, per altri non è assolutamente così. (RicettaSprint)

Sai conservare gli alimenti in maniera corretta? E vi basterà davvero poco per riuscire a mantenerli in perfetto stato anche fino ad un mese. (Mamma Style)

Per scoprirlo è necessario solo cliccare qui: “L’infallibile trucco per mantenere il basilico e le altre spezie fresche a lungo” È meglio, invece, riporre le verdure dopo averle accuratamente lavate e asciugate in un contenitore di plastica o vetro. (Proiezioni di Borsa)