Pane al carbone vegetale: i panificatori rischiano denuncia per truffa, ecco pechè

Impronta Unika SALUTE

Pane al carbone vegetale prodotto con colorante fuorilegge. Dopo il caso dei dodici panificatori, che producevano e commercializzavano pane, focaccia e bruschette al carbone vegetale, denunciati nell'operazione della Forestale del Comando Regionale ... (Impronta Unika)

Ne parlano anche altre testate

  I canederli sono delle polpette di pane tipiche del Trentino Alto Adige. E’ un piatto di riciclo, quindi ben venga arricchirli con quello che è avanzato. (Bigodino.it)

La nota sul cosiddetto "pane nero", indirizzata agli assessorati alla sanità delle Regioni e Province autonome, precisa inoltre che il carbone vegetale o attivo è una sostanza polivalente che nei prodotti alimentari può essere impiegata, fra l'altro ... (Stadio24.com)

Ed ecco allora che altri panificatori che impiegano questo ingrediente per preparare il pane nero potrebbero rischiare altrettanto. (Mondo TiVu)

O meglio, non lo si può fare quando a conferirgli il caratteristico colore è quel colorante, l'E153, da cui questo panificato prende l'altro nome con cui è noto, “pane al carbone ... (Salute24 - Il Sole 24 Ore)

Poiché il problema riguarda da ... (pu24.it)

"Un plauso, dunque, va alla Guardia Forestale del comando regionale della Puglia per avere scoperto e sequestrato tali prodotti - ha concluso il presidente provincia della Cia - La guardia, dunque, non va abbassata perché occorre tutelare e garantire l ... (Stadio24.com)