Carlo Cracco torna alle origini: riapre il ristorante in via Hugo. "Menù ironici, dall'Imbruttito al Biodiverso"

Carlo Cracco, ritorno al futuro. La nuova apertura di stasera è un passo avanti, ma il luogo lo riporta indietro, a un passato a cui, non lo nega, è molto affezionato: via Victor Hugo, l'indirizzo dove ha costruito la parte più importante del suo successo. Cracco, che fa, chiude e riapre? "Sì,… (Repubblica.it)

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