Incredibile come gli ingredienti di questo freschissimo piatto estivo ricordino i colori dell’Italia

Proiezioni di Borsa ECONOMIA

E vedremo che è incredibile come gli ingredienti di questo freschissimo piatto estivo ricordino i colori dell’Italia.

Ingredienti per la crema di ricotta salata. 250 g di ricotta;. 1 cucchiaio di parmigiano reggiano;. 2 cucchiai di latte fresco;. Sale;. Pepe;. Noce moscata.

Incredibile come gli ingredienti di questo freschissimo piatto estivo ricordino i colori dell’Italia. Quando la pasta risulterà ben cotta, laviamola un po’ sotto l’acqua corrente così da raffreddarla e togliere volutamente l’amido. (Proiezioni di Borsa)

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