Ostriche, attenzione ai lotti contaminati con biotossine

11/18/2017

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Ci sono alcuni cibi, tra cui spiccano le ostriche ma anche i prodotti ittici in generale, che andrebbero mangiati sempre ben cotti: da crudi, infatti, possono (Veb)

La notizia riportata su altri giornali

Ostrica concava: il Ministero della Salute ha pubblicato sul sito del decastero un richaimo dell'ostrica concava con marchio M.GI.B. (Novara Oggi - Giornale di Arona)

Maxi richiamo di ostriche in Italia: l'avviso del ministero della Salute riguarda quattro marchi differenti, per un totale di 24 lotti provenienti dalla Fra (News Italiane)

Per info o contatti: [email protected] (Giornale di Puglia)

Il Ministero della salute ha pubblicato sul sito del dicastero un richiamo dell'ostrica concava (Crassostrea gigas) con marchio M.GI.B per presenza di bios (Impronta Unika)

I lotti contaminati possono causare vomito e altri effetti nocivi. (NotiziaOggi Vercelli)

Richiamato un lotto di ostriche della specie per la probabile presenza di biotossine marine PSP oltre i limiti previsti dalla normativa vigente (Occhio di Salerno)