Allergia alla carne rossa, difficile da individuare: è collegata al proprio gruppo sanguigno

L’allergia alla carne rossa - quella prodotta da animali quali il manzo, il maiale, il cavallo, il cervo e l’agnello - esiste. Su questo, nonostante la casistica appaia ridotta, alla pari della conoscenza della popolazione, gli esperti non hanno quasi più dubbi. Ma chi ne risulterebbe più esposto?… (La Stampa)

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Alcune persone rischiano più di altre di sviluppare l'allergia alla carne rossa e gli scienziati hanno scoperto che questo dipende dal gruppo sanguigno (Scienze Fanpage)