Parmigiano Reggiano kosher, aperta la prima forma

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Nel padiglione di Israele ad Expo 2015. Alai: nuovi spazi commerciali dal rispetto di norme che vanno ben oltre gli aspetti culturali. Parmigiano kosher Da sinistra Giuseppe Alai-Nicola Bertinelli-Jack Dwek consulente azienda Bertinelli-Rabbi Yeshaya ... (reggiosera.it)

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La prima forma – inclusa nella produzione marchiata nei giorni scorsi dal Consorzio di tutela, che certifica l'appropriatezza dell'uso della denominazione solo dopo 12 mesi di stagionatura – è stata infatti aperta oggi ad Expo nel padiglione di Israele ... (viaEmilianet)

Alai: nuovi spazi commerciali dal rispetto di norme che vanno ben oltre gli aspetti culturali. 27 ottobre 2015. (Gazzetta di Modena)

Non che ce ne fosse bisogno, il Parmigiano Reggiano è un prodotto venduto in tutto il mondo; non per niente cercano di imitarlo ... (Stadio24.com)

Lo speciale Parmigiano Reggiano è stato presentato il 27 ottobre al padiglione di Israele a Expo 2015. A ... (Rosa Rossa)

E da oggi si applicano anche alla produzione del Parmigiano Reggiano, che ha realizzato la prima forma al mondo che rispetta i dettami dell'alimentazione "kosher" e l'ha aperta all ... (il Giornale)