Pizza napoletana, l'arte di farla è patrimonio culturale dell'Umanità per l'Unesco

Per l'organizzazione delle Nazioni Unite, i pizzaioli e i loro ospiti si impegnano "in un rito sociale". "Gesti, canzoni, espressioni e gergo sono patrimonio culturale", si legge nella motivazione (Today)

Ne parlano anche altri giornali

Dopo 8 anni di lavoro, negoziati, diplomazia, l'arte dei pizzaioli napoletani diventa patrimonio culturale immateriale. (Vanity Fair.it)

"L'arte dei pizzaioli napoletani è patrimonio immateriale Unesco", un grande riconoscimento per l'Italia (Meteo Web)

Il riconoscimento dell'arte del pizzaiuolo tra i beni immateriali dell'umanita' decretato dall'Unesco e' per la filiera del mondo artigianale legato… - Non solo una vittoria, quanto piuttosto un punto fermo per ripartire nel consolidamento di una tradizione nel segno dell'innovazione. (Corriere Quotidiano)

Dopo 8 anni di negoziati internazionali, a Jeju, in Corea del Sud, voto unanime del Comitato di governo dell'Unesco per l'unica candidatura italiana (Il Gazzettino Vesuviano)

La pizza napoletana riceve il massimo riconoscimento internazionale. (il Giornale)

Per l'avvocato Angelo Pisani di Noiconsumatori "la pizza è la nostra migliore ambasciatrice e le pizzerie sono consolati nel mondo. (NapoliToday)