Insetti da mangiare: in Svizzera sono in vendita alla Coop

Hamburger e polpette a base di larva della farina, grillo domestico e cavallette. Il gigante della distribuzione sarà il primo in Svizzera a proporre la novità dal 21 agosto. (Today)

Su altre fonti

Ogni giorno ci troviamo davanti ad un bivio: scegliere un regime alimentare salutare o cedere alle tentazioni del cibo spazzatura, ed inevitabilmente tutti finiamo, almeno... (Citizen Post)

Nel 2050,  con dieci miliardi di persone sulla Terra, la maggior fonte di proteine saranno gli insetti. (CiaoComo.it)

"Abbiamo lavorato a lungo per raggiungere questo obiettivo e finalmente possiamo dire di avercela fatta: saremo la prima azienda di commercio al dettaglio della Svizzera a mettere in vendita… (105.net)

... (Italia Oggi)

Novel Food: così si chiamano gli alimenti a base di insetti si stanno facendo largo in Svizzera, da oggi troviamo alla Coop burger e polpette di larve. (GreenStyle)

La Coop svizzera propone prodotti a base di insetti. In Italia la vendita di questi prodotti dovrebbe sbloccarsi nel 2018. (Donna Moderna)