Gelato fatto in casa: ecco come realizzarlo

Elle ECONOMIA

Gelato alla frutta senza gelatiera. È del tutto comprensibile che chi ancora non è avvezzo a prepararsi il gelato in casa non abbia voglia di investire in una gelatiera.

Il modo ottimale per realizzarlo è quello di dotarsi di una gelatiera, ma l’elettrodomestico non è per forza indispensabile e, nelle tre ricette per un gelato fatto in casa che seguono, ve ne diamo dimostrazione.

Gelato al cioccolato. (Elle)

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Non tutti gli italiani lo sanno, ma uno dei cibi più amati dai turisti quando vengono in Italia è il nostro gelato. Probabilmente all’estero non ci sono tante gelaterie come in Italia, oppure l’arte artigiana è florida anche nel campo del gelato. (RavennaToday)

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