Giaffà, un Nuragus per celebrare i primi 10 anni della Cantina Mulleri
Il grado alcolico è 12,5 e dunque leggero, tuttavia molto lungo e persistente al naso, ben oltre lo standard dei bianchi
Gianluca Mulleri ci presenta “Giaffà” il vino nato per celebrare i primi 10 anni di attività della Cantina Mulleri.
Il risultato finale, Giaffà, è un vino diverso dal classico Nuragus, nel quale forse la firma del produttore è prevalente.
Il risultato è stato che il tannino del nuragus, tipicamente molto presente, dopo solo un mese si distende e diventa morbido ed elegante. (Le Strade del Vino)
Su altri giornali
Gli uomini mediamente acquistavano vino online più delle donne (45% vs 36%) ma tra gli over 40 la tendenza ad acquistare vino online era superiore nelle donne (43% vs 40% degli uomini). Il 48% degli intervistati dichiara di avere modificato il proprio consumo di vino, aumentandolo, durante il lockdown rispetto al periodo precedente. (WineNews)
Una terra che ha sedotto anche Shun, oggi trentasettenne, quando nel 2015 scoprì l’esistenza di questo paradiso enologico tuttora risparmiato dai circuiti mainstream. Si scrive Gate e si legge gate. (La Repubblica)
Punteremo su nuove esperienze di acquisto e momenti in cui il vino si unisce al food, al wellness e allo sport. (Horeca News)
Anche quest'anno Planeta è presente in “The List”, l'autorevole classifica dei 50 “The World’s Most Admired Wine Brands 2021”, stilata dal magazine britannico Drinks International, conquistando il 17° posto della graduatoria e il 2° - dopo la toscana Antinori al 9° posto - tra le sei aziende italiane presenti. (La Sicilia)
Una selezione che richiede tempo, passione e condivisione di un obiettivo in particolare: quello di celebrare il vino d’Italia a partire dalle piccole cantine Uno strumento utile per scoprire nel tempo le cantine e le etichette scelte dal team di sommelier. (Virtù Quotidiane)
Il 48% dei rispondenti ha dichiarato che il proprio consumo è aumentato durante il lockdown, mentre solo l’11% ha bevuto meno vino rispetto a prima. Acquistare vino online? (Food Affairs)
