Una patata altamente nutritiva, ricca di vitamina A ed E
La patata è la terza coltura di ampio consumo ad essere biofortificata. Tramite il miglioramento genetico classico è stata arricchita di luteina e zeaxantina, di vitamina A ed E. Centocinquanta grammi della nuova patata bollita può fornire il 42% della dose giornaliera di vitamina A e il 34% di… (Teatro Naturale)
La notizia riportata su altri media
Grazie a tre geni di un batterio è ric (Impronta Unika)
Giornale di Scienza (Galileo)
Grazie a tre geni di un batterio è ric (Impronta Unika)
La ricerca, durata dieci anni, è stata condotta nei laboratori Enea della Casaccia, vicino Roma. (Lettera43)
