Colesterolo: il super broccolo lo controlla

Colesterolo: il super broccolo lo controlla 10/04/2015 – Spesso li usiamo in cucina per la loro bontà e perche fanno bene alla salute: parliamo del broccolo, alimento nutriente che viene largamente usato nella tradizione culinaria italiana. Ebbene secondo le ... (Centro Meteo Italiano)

Se ne è parlato anche su altre testate

Arriva il super-broccolo contro il colesterolo. E' in arrivo dalla Gran Bretagna un super-broccolo ... (Gazzetta del Sud)

L'Università di Reading ha messo a punto una nuova versione dei broccoli in grado di ridurre i valori di colesterolo nel sangue di circa il 6%; un tipo di broccolo ricco, dalle due alle tre volte in più, di una sostanza naturale chiamata glucorafanina. (Dottor Sport)

E' in arrivo dalla Gran Bretagna un super-broccolo ... Arriva il super-broccolo contro il colesterolo. (Gazzetta del Sud)

Consumare un nuova varietà di broccoli potrebbe ridurre i livelli di colesterolo LDL, o “cattivo”, nel sangue dal 5 al 7%. (Salute24 - Il Sole 24 Ore)

Panorama · Scienza · Salute; Curarsi a tavola, ... Negli studi sull'uomo si è dimostrato in grado di ridurre del 6% i livelli di grassi 'cattivi' Ldl. (Panorama)

La qualità del broccolo, chiamata Beneforte, è stata sviluppata dall'Institute of Food Reasearch di Norwich ed è arricchita con la glucorafanina, una sostanza che, in combinazione con il sulforafano - un altro composto presente in questi ortaggi - regolarizza il ... (Cronache Laiche)