Beneforte il super broccolo che riduce il colesterolo
Una varietà di broccolo in grado di ridurre con una percentuale del 6% il colesterolo nel sangue. È quella sviluppata da alcuni ricercatori dell'Istitute of Food Research in Inghilterra. Il “super broccolo” chiamato “Beneforte” è stato coltivato in modo da ... (Palermomania.it)
Ne parlano anche altre testate
Alimentarsi con questa nuova varietà di ortaggio, secondo gli autori della ricerca, potrebbe ridurre i livelli di grassi “cattivi” Ldl nel sangue di circa il 6%. E' in arrivo dalla Gran Bretagna un super-broccolo ... (Gazzetta del Sud)
La qualità del broccolo, chiamata Beneforte, è stata sviluppata dall'Institute of Food Reasearch di Norwich ed è arricchita con la glucorafanina, una sostanza che, in combinazione con il sulforafano - un altro composto presente in questi ortaggi - regolarizza il ... (Cronache Laiche)
Colesterolo: il super broccolo lo controlla 10/04/2015 – Spesso li usiamo in cucina per la loro bontà e perche fanno bene alla salute: parliamo del broccolo, alimento nutriente che viene largamente usato nella tradizione culinaria italiana. (Centro Meteo Italiano)
9 aprile 2015. Negli studi sull'uomo si è dimostrato in grado di ridurre del 6% i livelli di grassi 'cattivi' Ldl. (Panorama)
L'Università di Reading ha messo a punto una nuova versione dei broccoli in grado di ridurre i valori di colesterolo nel sangue di circa il 6%; un tipo di broccolo ricco, dalle due alle tre volte in più, di una sostanza naturale chiamata glucorafanina. (Dottor Sport)
Consumare un nuova varietà di broccoli potrebbe ridurre i livelli di colesterolo LDL, o “cattivo”, nel sangue dal 5 al 7%. (Salute24 - Il Sole 24 Ore)
