Ricetta mozzarella in carrozza napoletana
La ricetta mozzarella in carrozza a Napoli nasce per evitare gli sprechi della mozzarella del giorno prima. Proprio per questo non è indicato utilizzarne una fresca, durante la cottura rilascerebbe troppa acqua. Invece, il nome in “carrozza” proviene dalla “vestitura” che si dà alla mozzarella cotta con il... (news24h magazine)
Se ne è parlato anche su altre testate
san valentino al castello di scipione dei marchesi pallavicino a salsomaggiore terme (parma) (ParmaToday)
Firenze: la... (Bigodino.it)
Rose e cioccolatini sono lo standard per dire "ti amo",... Per gli innamorati è il giorno più bello dell'anno, per i single una vera maledizione, ma San Valentino è, e lo sarà per sempre, una data da segnare sul calendario. (Bigodino.it)
Un’occasione per festeggiare l’amore e per innamorarsi della città, delle sue meraviglie, della sua gente. Una serata all’insegna del divertimento, della cultura e dell’amore 14 febbraio, San Valentino, la festa dedicata a tutti gli innamorati. (NapoliTime)
Festeggiare San Valentino fin dalle prime ore del mattino è d'obbligo, per... (Bigodino.it)
Viene preparata per lo più nel periodo pasquale. Tra i piatti salati più buoni e succulenti della tradizione campana, si classifica tra i primissimi posti della top ten la cosiddetta e famosa pizza chiena, la torta salata per eccellenza. (Vesuviolive.it)
