Celiachia, le 10 domande più frequenti

In Italia aumentano in casi di intolleranza al glutine. In occasione della giornata mondiale dedicata alla lotta contro questa malattia, abbiamo cercato di fare chiarezza (Vanity Fair.it)

Se ne è parlato anche su altre testate

Ma cosa succede se smetti di mangiare glutine e non sei celiaco? Ormai la tavola è diventata un campo minato , pieno di insidie e trappole tese da cibi OGM, preparazioni a base di pesticidi, biscotti con… (Grazia)