Rivincita dei carboidrati e dei grassi saturi: secondo un nuovo studio proteggono dall'infarto

L'Università Monash di Melbourne ha analizzato 10mila donne australiane, il cui consumo di carboidrati costituiva fra il 41% e il 44% della dieta.

Secondo una ricerca australiana, infatti, proteggono dal rischio di subire un infarto.

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Ci sono buone notizie per gli amanti dei carboidrati e per tutti coloro che non vogliono rinunciare ai grassi saturi. (GeosNews)

Su altre fonti

APPROFONDIMENTI DIETA Dieta dei Colori, -3 chili in 7 giorni: il vivace menù. «Forse - scrive Sarah Zaman del Centro ricerche cardiovascolari dell'università stessa - abbiamo demonizzato un po' troppo i grassi saturi. (ilmessaggero.it)

I risultati contraddicono molta della storica ricerca epidemiologica che supportava un legame tra grassi saturi e malattie cardiovascolari. Al contrario, i risultati confermano recenti meta-analisi, secondo cui i grassi saturi non hanno relazioni significative con la mortalità totale o con malattie cardiovascolari (Giornale di Sicilia)

Buone notizie per chi ama i carboidrati e non si preoccupa troppo di evitare i grassi saturi. “Forse – scrive Sarah Zaman del Centro ricerche cardiovascolari dell’università stessa – abbiamo demonizzato un po’ troppo i grassi saturi. (Corriere Quotidiano)

Buone notizie per chi ama i carboidrati e non si preoccupa troppo di evitare i grassi saturi. APPROFONDIMENTI DIETA Dieta dei Colori, -3 chili in 7 giorni: il vivace menù. (Il Mattino)

Ci sono buone notizie per gli amanti dei carboidrati e per tutti coloro che non vogliono rinunciare ai grassi saturi. Secondo una ricerca australiana, infatti, proteggono dal rischio di subire un infarto. (SiciliaFan)