L’amore per la pasta, il rapporto quasi sentimentale che lega gli italiani ai piatti della tradizione, è retaggio antico. Non a caso, siamo leader mondiali di
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Che la pasta, per noi italiani, fosse una vera e propria passione e stile di vita niente di nuovo. Una nuova indagine di Aidepi (Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane) però ha svelato un dato molto curioso: nel Sud Italia il 99% dell’intera popolazione mangia pasta , in media…
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