Probabilmente è vero che lo usavano soprattutto per i bracconieri, ma l’origine è decisamente più antica. Perché la cottura sia ultimata occorreranno dalle 3 alle 4 ore a seconda della quantità di carne utilizzata. Quando la brace della buca sarà pronta copritela con uno strato spesso di foglie di mirto, alloro, rosmarino e timo. Nel fondo della buca sistemate della legna secca e datele fuoco per creare uno strato di circa 20…
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Nell’affrontare la curva a sinistra all’altezza dell’ingresso del parco, per cause in fase di accertamento, ha perso il controllo andando ad urtare violentemente contro un Mitsubishi Pajero in sosta regolare sul lato destro della via. Sul posto la Polizia Locale per svolgere i rilievi e regolare la viabilità Il conducente è rimasto ferito tanto da essere soccorso e trasportato da personale del 118 al PS del Policlinico con assegnato codice giallo.
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È successo questo pomeriggio all'altezza dell'ingresso del parco di Monte Urpinu, alla guida del veicolo un uomo di 54 anni cagliaritano che percorreva la via Vidal diretto verso la via Scano. L’automobilista è rimasto ferito, in codice giallo, ed è stato soccorso e trasportato al Pronto soccorso del Policlinico, in ambulanza dal personale del 118. Sul posto la Polizia Locale per svolgere i rilievi e regolare la viabilità Ha perso il controllo dell’auto, una Nissan Micra, e si è…
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