L’uomo, Alberto Rovati, titolare della pizzeria ‘Funky Gallo’ si è ritrovato da pagare una bolletta dell’energia elettrica da 4mila euro per il mese di luglio. “Mettere una pizza Margherita a 10 euro e passare da ladro – aggiunge – o chiudere l’attività”. “La stessa bolletta lo scorso anno, per lo stesso periodo – afferma – era di 1.350 euro, un rincaro del 300%” “Quando le spese diventano insostenibili” scrive l’uomo su un biglietto a fianco della fotocopia…
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“Perché Margherita è un sogno, perché Margherita è il sale” cantava Riccardo Cocciante. Se io oggi mettessi una margherita a 8-9 euro, probabilmente pareggerei tutte le spese Ebbene sì: la bolletta di luglio 2022 ha un valore di 4058 euro e nove centesimi. La giustificazione del ristoratore non tarda ad arrivare: “Ho arrotondato ma non siamo così lontani da una proiezione reale. A colpo d’occhio fa effetto vedere una pizza margherita dai 5/6 euro iniziali ai 10 euro attuali sul menù: una soluzione…
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